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テロテロトレンチコート 出番が来た

週末の楽しみ

最近色んな型で作りたいなと思う様になりました もともと家にあるマフィン型と パウンド型を使ってみました 六分割して丸めてプチパンができた 次はパウンド型の中で 山食パン↓ この大きさが好きだな ↓次はワンローフのシュガーバタートップ と ↓ハムマヨチーズと卵がフィリングのパン この2つは リピート決定 アルミホイル被せるタイミングを間違えてまた こがしちゃったよ

寒がりに

なってしまったかな 薄着が辛い

ワンローフバタートップ

今朝焼いたやつ 今日はワンローフのバタートップと マロンペーストを巻いたのと2種類 型の大きさに対しての生地の分量が足りなくて 小ぶりなワンローフに マロンペーストも巻いたら緩んじゃって「の」になってる 丁寧にきちっとやらんとダメですな 今日は生クリームと卵と牛乳と練乳入った高カロリーなパンでした 味は良かった  家の電気オーブン端っこは焼き色がつかないので 天板の向きを変えないとだめなのですが忘れてた

3/17

ミルクハースでサンドイッチ作ったよ たまたま作ってあったエビとブロッコリーのサラダをはさんでみたら 美味し~♪ 最近マロンクリームを買ってきたので近いうちにこれを使ってパン焼いてみようと思います

ミルクハース作ったよ

ミルクハースなんて存在知らなかったんですが パンの配合みてたら美味しそうだったので 作ってみました ナマコみたい クープが上手く入れられずでしたが 美味しかった これは二次発酵終わって 焼く直前です あ、穴ぽこが…

3/10

寒い寒い 久しぶりにイオン行って来たよ でも一人じゃないので洋服は見られず マロンクリームだけ買って帰ってきました(パン用に)